Jumat, 11 Juli 2025 – Sebagai bagian dari program Eksplorasi Potensi Lokal, mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) mengadakan kunjungan ke dua usaha unggulan yang menjadi kebanggaan Desa Karangcegak: Produksi Gula Serbuk Nira BRILiaN dan Kutasari Farm.
Kegiatan dimulai dengan kunjungan ke sentra produksi Gula Serbuk Nira BRILiaN, sebuah UMKM kreatif milik Mas Sukendar yang berbasis BUMDes. Usaha ini mengolah nira menjadi gula semut serbuk berkualitas tinggi melalui proses penyadapan, pemasakan, dan pengemasan yang higienis dan modern. Menariknya, produk ini telah menembus pasar internasional, menjadikan Karangcegak sebagai salah satu desa dengan potensi ekspor unggulan di Kabupaten Purbalingga. Mahasiswa juga mempelajari bagaimana branding, digital marketing, dan manajemen mutu diterapkan secara konsisten dalam pengelolaan usahanya.
Selanjutnya, mahasiswa meninjau Kutasari Farm, sebuah UMKM peternakan kambing yang juga dikembangkan oleh Mas Sukendar. Peternakan ini menjadi contoh pengelolaan hewan ternak yang efisien, bersih, dan produktif. Dalam kunjungan tersebut, mahasiswa mendapatkan wawasan mendalam mengenai pola pemeliharaan kambing, manajemen pakan, serta peluang pengembangan produk turunan ternak sebagai salah satu potensi ekonomi lokal.
Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk menggali, mendukung, dan mempromosikan potensi ekonomi desa melalui pendekatan langsung, kolaborasi, dan pemberdayaan. Mahasiswa KKN Unsoed berkomitmen untuk menjadi mitra strategis bagi pelaku UMKM dalam membangun desa yang tangguh, inovatif, dan berorientasi pasar global.
Dengan semangat gotong royong dan pengabdian, kegiatan ini menjadi titik awal sinergi antara akademisi dan masyarakat dalam membangun Desa Karangcegak yang maju, berdaya, dan membanggakan.
